akum suma...... selamat menyambut ramadhan al-mubarak..... ari nih dah masok hari yg ke 3 kita berpuasa..... alhamdulilah kami berjaya mengharungi tanpa byk masalah.....laa dah 24 thn berpuasa so dah jadi alah bisa tegal biasa.... so hari pertama puasa kami tutup cafe so that our staff dpt berpuasa n berbuka bersama keluarga..... so alang2 cuti kami pon redah la a few bazar ramadhan yg berdekatan...... bazar ramadhan yg paling best kt klang nie mestilah bazar kt andalas... fuh happening giler kt sana...i like!!!!!! cuci2 mata tgok makanan tp kena control mulut takut laks meleleh air liur.... pusing2 sana sini n dlm tgn bawak rm 30 jer.... hubby warned cannot give u big note otherwise u'll finished it within a second.... hehhehe that's true... maklumlah perut lapor suma nyer nampak sedap......sempat gaks gi sembahyang terawih kt surau hj. masom blkang umah... cuti2 cam nih kena lar gi kalo tak pegi memang tak terawih la coz bile dah start buka cafe mmg tak leh tinggal.... kira burn larh terawih......
second day puasa..... penat sikit kena masak utk all my staff seramai 13 org.... cooking in a big quantity cam chef@large at channel AFC.... hehhhe mengada2 jer.... actually we all penah masak utk 1,000 pax... so kalo masak utk 13 org shouldn't be a big deal tapi puasa nyer pasal makcik lotih lor cket.... bila mood dah merundum tuh sure lar masakan tak brapa sodap tak lah yummylicious....kesian tgok my staff terkulat2 nak abis kan nasi.... hubby laks dia bedal jer cause kalo bising2 nanti dier yg kena masak...hehhhe taktik laki aku.....
third day of fasting....ok mood dah stabil cket.... kalo semlm menu nyer nasi putih, ayam masak kicap, assorted vegetables tempura, ikan kembung bercili, bubur kacang hijau, pizza...yg nie instant...
so utk ari ketiga special sikit n yg penting sedap hingga menjilat jari.....finger lickin' good n presenting the menu of the day.... nasi putih, sup daging berempah, udang goreng kunyit, kangkung goreng belacan, telor masin n assorted malay kuih yg di rembat di bazar ramadhan... popia basah, tepung pelita n resoles.... beverage laks fresh watermelon juice...... wow terangkat suma makan..... alhamdulilah berjaya gaks misi aku nak masak sepanjang bulan ramadhan nie except on friday.... friday cafe tutup our oficial off day so haruslah merembat makanan kat bazar2 ramadhan.......yey!!!!!!!
utk mama n papa yg sedanghoneymoon kat Itally selamat berpuasa di rantau org.... we smsed ecah other every day..... kt sana waktu puasa agak panjang drp kul 4.30 pagi untill 8.30 mlm....
diorg dah pegi banyak tempat yg menarik kt milan, venice, pisa n they stayed at picianza.... byk gaks benda2 menarik so we all pon tak henti2 mengirim itu nie... n the price extremely cheap....things like perfume, cuma E10.0, Chef Knife E7.0 n baju2 chef just E6.5...... untensil... cookery items suma murah2.... kalo nak convert 2 rm times 5 jer so u guys imagime larh perfume cuma RM 50 jer.....wow best2... tak sabo nak tunggu both of them touch down kat KLIA.... hehhehee...
so utk penutup entry ramadhan al-mubarak... sedikit tazkirah sebagai peringatan untuk kita semua......
"Jika HARTA adalah RACUN, ZAKAT lah penawarnya......"
"Jika UMUR adalah DOSA, maka TAQWA & TAUBAT ubatnya....."
"Jika seluruh BULAN adalah NODA maka RAMADHAN pemutihnya....
"Sambutlah gerbang Ramadhan dengan penuh kesucian hati.... semoga segala amalan kita di berkati oleh NYA..... amin!!!!
